Leckere Pfannengerichte lassen sich mit der Bologna Granitium Pfanne von BALLARINI in geschmiedeter Qualität in schwerer Ausführung noch schneller und komfortabler zubereiten. Der Boden dieser flachen Pfanne ist pulverbeschichtet und poliert, während die Innenseite mit einer 5-fachen GRANITIUM Antihaftversiegelung in attraktiver Steinoptik versehen ist. Diese hochwertige Antihaftbeschichtung macht die Pfanne besonders robust und kratzfest, daher ist auch die Verwendung von Metallutensilien kein Problem.

Da sie außerdem extrem hitzebeständig ist, ist das gesunde Kochen ohne Flüssigkeiten bis zu einer Temperatur von 250 Grad möglich. Dank des ergonomisch geformten Stiels aus Kunststoff mit integriertem Thermopoint lässt sich die Pfanne optimal handhaben. Die Thermopoint-Temperaturanzeige signalisiert beim Braten mit einem roten Punkt das Erreichen der Zieltemperatur. Sobald sich der Punkt wieder grün färbt, ist die Pfanne abgekühlt und kann gefahrlos berührt und gereinigt werden, auch in der Spülmaschine.

Der Durchmesser der flachen Pfanne beträgt 32 cm, dadurch ist sie ideal für die Zubereitung größerer Mengen. Aufgrund des Bimetall-Bodens aus Aluminium und Stahl eignet sich die Pfanne für alle Herdarten, insbesondere für Induktionsherde. Die flache Pfanne kann sehr vielseitig zum Braten und Garen verwendet werden. Sowohl Fisch und Fleisch als auch diverse Pfannengerichte gelingen darin besonders gut. Für mehr Genuss und Freude beim Braten leistet die schwarze Bologna Granitium Pfanne von BALLARINI einen wertvollen Beitrag.